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2011年4月

草もち

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「よもぎ」を頂いたので、初挑戦で『草もち』を作りましたpunchまずは、なんせ初めてですのでpcでよもぎの茹で方らから始まり草もちや餡の作り方まで調べてプリントアウトmemoして・・・と。作り方を見ながらひと通り作りました。上の写真は出来上がりです。ちょいと形は不細工ですがwink下の写真は手作り餡ですよhappy02餡は上手くできました。早速、試食delicious少しよもぎの繊維があったものの美味しかったですscissorsまた、この季節になったら作ってみようと思いました。

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