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2013年4月

タラのジョン

20130324_180912
スーパーで鱈の切り身があまりにおいしそうだったので
購入しました。その購入した時に韓国に旅行したときに
食べた鱈のジョンfishが頭をよぎり、即、メニューは「ジョン」
へと・・・ピカタみたいのものですが、なかなか上手く卵が
つきませんweep
そしてアツアツのままつまみ食いをしました。
タレにつけなくもそのままでいける美味しさでした。

韓国の方は法事の時いろいろな「ジョン」をよく作ってます。
一度韓国ドラマで確認して見て下さいネ。
私も上手く焼けれるように又、作ってみよっとpunch

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